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著者：吉本忠之
筆者プロフィール
千葉県浦安市生まれ。
非常食の研究をする研究員。
非常食の情報をネットで発信しています。
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非常食で知っておきたいこと
保管しておきたい非常食は、手を入れればすぐに食べられる保存食が最適です。たとえばお餅は常温で保管が可能で、温めればすぐに食べることが出来ます。 アルファ米と言うお米ならば、お湯を注いで待つだけで炊き立てのお米のようになるのです。お湯がない時は水でも構いません。他にも缶詰は定番であり、サバやイワシやサンマなど安くて美味しい缶詰は保存しておいたり、夕食に一品加えてみたり晩酌のお供としても最適な味わいになっております。